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La salade de pennes aux Seotons

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Recette plus facile pour vos repas d’été accompagné d’un bon vin rosé, la salade de pennes aux Seotons !

Que nous faut-il ? !!

- 2 boîtes de Seotons

- 1 assortiment de légumes pour la ratatouille (surgelés, c’est plus pratique !!)

- 2 oignons

- coriandre

- Câpres

- Persil

- Jus de citron

- 1 sachet de penne (évidemment !!)

 Débutons la préparation de notre Seoton :

  • Seoton 1 : Faire revenir les 2 oignons découpées dans l’huile d’Olive.
  • Seoton 2 : Ajoutez notre Seoton emietté + les légumes + coriandre + sel et poivre + huile d’olive.
  • Seoton 3 : Mettez le mélange de Seoton au four pendant 1 bonne heure (180°C).
  • Seoton 4 : Faire cuire les pennes dans l’eau salée.
  • Seoton 5 : Quand les pennes sont Al Dente, les essorer et les mettre dans un saladier.
  • Seoton 6 : Rajoutez aux pennes, le mélange de Seotons/légumes + jus de citron + huile d’olive + câpres + persil.

Et voilà notre Seoton à manger frais de préférence accompagné des chants des cigales !

 Bon appétit ! emoticone !!

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