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Les muffins aux Seotons

Pour un repas dinatoires, ces muffins aux Seotons feront la joie de vos estomacs !!

 Voici les ingrédients dont nous aurons besoin :

- 1 boîte de Seotons

- 75g de farine

- levure chimique

- 1 oeuf

- olives vertes

- Gruyère rapé

- lait

- huile d’olive

- sel et poivre

C’est parti !

  •  Seotons 1 : Mélangez la farine + 1/2 levure chimique + oeuf + 5cl de lait + 5cl d’huile + sel et poivre ;
  •  Seotons 2 : Battez pour obtenir un pâte homogène ;
  •  Seotons 3 : Coupez les olives vertes en petits dés ;
  •  Seotons 4 : Ajoutez à la préparation les dés d’olives vertes + 40g de gruyère rapé + Notre Seotons ;
  •  Seotons 5 : Bien mélanger le tout avec le Seotons ;
  •  Seotons 6 : Remplissez vos moules à muffins de la préparation de Seotons au 2/3 ;
  •  Seotons 7 : Enfounez votre plat de Seotons à 180°C pendant 20 minutes ;

Et votre repas débutera par une idée originale et savoureuse à base de Seotons !

Bon appétit ! emoticone !!

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Le Flan de Seotons

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Recette également idéale pour vos repas estivaux, le flan de Seotons !

Pour cela, il nous faut : 

 - 1 boîte de Setons

- 2 gros oignons

-  huile d’olive

- 1 boîte de tomates pelées

- Ail

- thym

- 5 œufs

- sel et poivre

Commençons la préparation :

  • Seotons 1 : Coupez finement les oignons et les faire revenir dans de l’huile d’olive ;
  • Seotons 2 : Ajoutez les tomates pelées + ail haché. Laissez cuire 15 minutes ;
  • Seotons 3 : Battez les oeufs et y ajoutez le Seotons émietté + sel et le poivre:
  • Seotons 4 : Mélangez les oignons + tomates + oeufs + le Seotons ;
  • Seotons 5 : Beurrez une moule à cake et y verser le mélange avec le Seotons;
  • Seotons 6 : Faire cuire 45 minutes à 240°C au four ;

Et voila, un superbe flan aux Seotons à déguster chaud ou froid !

Bon appétit mes petits Seotons ! emoticone !!

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La salade de pennes aux Seotons

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Recette plus facile pour vos repas d’été accompagné d’un bon vin rosé, la salade de pennes aux Seotons !

Que nous faut-il ? !!

- 2 boîtes de Seotons

- 1 assortiment de légumes pour la ratatouille (surgelés, c’est plus pratique !!)

- 2 oignons

- coriandre

- Câpres

- Persil

- Jus de citron

- 1 sachet de penne (évidemment !!)

 Débutons la préparation de notre Seoton :

  • Seoton 1 : Faire revenir les 2 oignons découpées dans l’huile d’Olive.
  • Seoton 2 : Ajoutez notre Seoton emietté + les légumes + coriandre + sel et poivre + huile d’olive.
  • Seoton 3 : Mettez le mélange de Seoton au four pendant 1 bonne heure (180°C).
  • Seoton 4 : Faire cuire les pennes dans l’eau salée.
  • Seoton 5 : Quand les pennes sont Al Dente, les essorer et les mettre dans un saladier.
  • Seoton 6 : Rajoutez aux pennes, le mélange de Seotons/légumes + jus de citron + huile d’olive + câpres + persil.

Et voilà notre Seoton à manger frais de préférence accompagné des chants des cigales !

 Bon appétit ! emoticone !!

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Le Carpaccio de Seotons

On continue dans le technique et la subtilité avec notre carpaccio de Seotons !

Les ingrédients dont nous aurons besoin, sont :

- 1 pavé de Seotons

- des Carrés de fromage frais

- ciboulette + ail

- vinaigre basalmique et huile d’olive

- 1 poivron rouge et 1 poivron jaune

- 1 citron jaune

- fleur de sel

 Commençons la préparation de notre Seoton :

  • Seotons 1 : coupez le poivron rouge et jaune en petits dés et le faire bouillir dans de l’eau pendant environ 10 minutes.
  • Seotons 2 : Déposez les dés de poivrons dans un bol, et ajoutez-y une cuillère de vinaigre basalmique + un filet de jus de citron + ail écrasé + 2 cuillères d’huile d’olive.
  • Seotons 3 : découpez le Seotons en fines lamelles (Astuce : mettez le Seotons au congélateur pendant 1 heure avant de le découper !)
  • Seotons 4 : Mettez ces lamelles de Seotons dans une assiette et recouvrez le de la sauce, préparée précedemment, pendant 2 heures.
  • Seotons 5 : déposez dans chaque assiette, un petit carré de fromage frais et recouvrez le de poivrons.
  • Seotons 6 : Disposez les fines lamelles de Seotons autour du carré (ou bien selon votre envie !).
  • Seotons 7 : Saupoudrez le Seotons de petits dés de poivrons et de vinaigrette.
  • Seotons 8 : Terminez votre présentation en saupoudrant votre plat de fleur de sel et de ciboulette.

Voilà comment réaliser une entrée aux Seotons qui aura beaucoup de charme auprès de vos invités,

 Bon appétit ! emoticone !!

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Les Cannellonis aux Seotons

Nouvelle recette pour vos dimanches pluvieux, les Cannellonis aux Seotons !

Attention, recette technique !

Pour cela, il faut :

- 2 boîtes de Seotons ;

- 8 feuilles de lasagnes ;

- 1 courgette, 1 poivron rouge, 1 carotte, 1 tomate, un oignon

- coulis de tomate

- bouillon de légumes (petit cube à faire fondre dans l’eau !)

- huile d’olive

- fromage râpé

- sel et poivre

 Et bien, commençons !

  • Seoton 1 : Peler la carotte et la tomate
  • Seoton 2 : Emincer tous les légumes (courgette, poivron, carotte, tomate, oignon). Pour cela, les mettre tous au mixeur, c’est plus rapide !
  • Seoton 3 : Dans une poele, faire chauffer 2 cuillère d’huile d’olive et y faire revenir les légumes émincés pendant 15 minutes.
  • Seoton 4 : Préparer 12cl de bouillon de légumes.
  • Seoton 5 : Rajoutez aux légumes fondants, le bouillon + 50cl de coulis de tomate + notre Seoton. Laissez mijoter environ 8 minutes.
  • Seoton 6 : Plongez les feuilles de lasagnes dans l’eau salée (chaude !) pendant 3 minutes, puis les passer sous l’eau froide et les égoutter.
  • Seoton 7 : Etalez les feuilles de lasagnes sur le plan de travail, déposez la farce (légumes + Seotons) à l’extrémité de la feuille puis la rouler pour faire un tube (coupez le reste de la feuille qui n’aura pas de farce ! ).
  • Seoton 8 : Déposez vos tubes de Seoton dnas un plat à gratin, préalablement beurré, et rajoutez le reste de la sauce et de fromage râpé
  • Seoton 9 : Enfournez dans un four à 200°C pour 20 minutes environ votre plat de Seoton.

Et voilà le travail !

Bon appétit à tous les fans de seotons ! emoticone !!                                  

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Le Sandwich aux Seotons

Pour un super pique-nique le dimanche ou pour un super déjeuner au travail, le sandwich aux Seotons va répondre à toutes vos envies !!

Alors, c’est parti ! Pour cela, il nous faut :

- 1 boîte de Seotons

- du pain complet (la taille dépendra de l’appétit de bénéficiaire !)

- du fromage blanc

- Tomates séchées

- ciboulette

- sel et poivre

Allons-y !

  • Seoton 1 : Mélangez 100g de fromage blanc avec le sel, le poivre et la ciboulette ;
  • Seoton 2 : Emiettez le Seoton et mélangez-le avec le mélange de fromage blanc ;
  • Seoton 3 : Coupez les tomates séchées en morceaux et incorporez les au mélange (Seoton et fromage blanc) ;
  • Seoton 4 : Coupez le pain en deux, sans détacher les 2 parties, et tartinez généreusement avec le mélange Seoton + Fromage + Tomates

Vous verrez la pause déjeuner différemment maintenant avec le Seoton !

 Bon appétit ! emoticone !!                              sandwich.bmp

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Le curry au Seotons

curryauthon2.bmp

 

 

  

 Attention, on rentre dans la grande cuisine de seotons !

Et pour cela, il nous faudra :                                                 

- 2 boîtes de Seotons (bien sûr !)

- 2 oignons

- crème fraîche liquide

- Curry

- piment de Cayenne

- sel et poivre

Allez, on attaque :

  • Seoton 1 : Faire revenir les oignons dans l’huile d’olive ;
  • Seoton 2 : Ajoutez le Seoton aux oignons et laisser les mijoter 5 minutes ;
  • Seoton 3 : Rajoutez une cuillère à soupe de curry, une pincée de piment, le sel et le poivre dans le seoton ;
  • Seoton 4 : Rajoutez environ 40cl de crème fraîche dans le seoton ;
  • Seoton 5 : Laissez cuire environ 15 minutes à feu doux votre seoton ;

Vous pouvez accompagner votre Curry de Seotons avec du riz ou des pâtes,

 Bonne dégustation les amis Seotons, emoticone !!                  

       curryauthon.bmp    

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Le Parmentier de Seotons

Nouvelle recette pour tous les fans de Seotons !!! Familiale et conviviale, elle va convier petits et grands Seotons autour de la table !

 Citons nos ingrédients :

- 2 boîtes de Seotons (!!)

- Crème fraîche

- Purée de Pommes de terre (en poudre ou bien écraser des pommes de terre si ça vous amuse !)

- 100g de fromage râpé

Allons-y !

  • Seoton n°1 : Mélangez le Seoton avec la crème fraîche.
  • Seoton n°2 : Préparer votre purée.
  • Seoton n°3 : Dans un plat qui va au four, mettre une couche de purée, puis de Seoton, puis de purée, puis de Seoton, etc. Terminez avec le fromage râpé.
  • Seoton n°4 : Mettre au four notre Seoton, préalablement chauffé à 200°C, pendant 15 minutes…

Et voilà, comment changer votre menu du dimanche soir !! Recette rapide et délicieuse, grâce au Seotons !!!

Bon appétit mes amis Seotons!! emoticone !! parmentier.bmp

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La Mousse au Seotons

 Recette suivante, la mousse aux Seotons ! Délicieuse en apéritif ! 

Dans un premier temps, il nous faut les ingrédients suivants :             mousse.bmp

- 2 boîtes de Seotons

- Crème fraîche épaisse

- huile d’olive

- 1 citron jaune

- sel et poivre

 Et maintenant, au travail !

  • Seoton 1 : dans un mixeur, mettez le Seoton, 4 cuillères de crèmes fraîche, un peu d’huile d’olive, la moitié du citron pressé ainsi que le sel et le poivre ;
  • Seoton 2 : Mixez jusqu’au l’obtention d’une crème consistante de Seotons ;
  • Seoton 3 :Réajuster l’assaisonnement à votre goût
  • Seoton 4 : servir sur des toasts (seigle, froment, pain de campagne), ou bien en accompagnement avec des légumes frais, spécialement pour les Seotons !!

Petite recette sympathique de Seotons pour vos apéritifs  entre amis Seotons,                                                                         mousse2.bmp

 Bon appétit ! emoticone !!

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La Tarte au Seoton

Pour bien réaliser une tarte aux seotons, il faut tout d’abord vous munir de quelques ingrédients :

- 1 boîte de Seotons à émietter

- 1 pâte feuilleté (c’est plus simple si vous l’achetez !)

- Quelques tomates

- Crème fraîche

- fromage râpé

Maintenant, commençons !

  •  Seoton 1 : Etaler la pâte dans un plat, et émietter le Seoton.
  •  Seoton 2 : Couper les tomates en rondelles et disposer les sur le Seoton.
  •  Seoton 3 : Ajouter sur les rondelles la crème fraîche et le fromage râpé.
  •  Seoton 4 : Faire cuire au four, préalablement chauffé pendant 30 minutes.

Et voilà !

 Vous pouvez déguster cette délicieuse tarte de Seotons aussi bien chaude que froide !

 Bon appétit, Amis Seotons !Tarte au Seoton

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  • Ma cuisine Seotons

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